Texto chino
El original se conserva junto a la traducción para que cada pasaje pueda cotejarse.
Lingshu · Ling Shu · 靈樞 · capítulo 63
五味論
Introducción al capítulo
LS 63 — Discurso sobre los cinco sabores. Traducción filológica al castellano de Lingshu (靈樞), uno de los clásicos fundamentales de la medicina china. El pasaje se presenta junto al texto chino y con notas que sitúan sus términos, variantes y contexto histórico. El Emperador Amarillo preguntó a Shaoyu: «Cuando los cinco sabores entran por la boca, cada uno posee aquello hacia lo que se dirige y el trastorno [que produce]. Lo ácido se dirige a los tendones; comerlo en exceso provoca long , una obstrucción de la descarga. Lo salado se dirige a la sangre; comerlo en exceso provoca sed. Lo picante se dirige al qi; comerlo en exceso provoca dong xin , una “descarga del corazón”. Lo amargo se dirige a los huesos; comerlo en exceso hace que [lo ingerido] se transforme en vómito.
Edición para el estudio
El original se conserva junto a la traducción para que cada pasaje pueda cotejarse.
Una propuesta española razonada, atenta a la terminología recurrente de la obra.
Observaciones de lectura, paralelos, diccionarios y ediciones de contraste identificados.
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